Generalsekretær i Norsk Arkeologisk Selskap, Marianne Vedeler, har nå lansert sin nye bok “Middelalderens kjøkken”. Med utgangspunkt i arkeologiske og historiske kilder gir boka et fascinerende innblikk i fortidens matkultur, i tillegg til oppskriftene du trenger for å gjenskape måltidene i eget hjem.